Lucka 23: Nu har vi ljus här i vårt hus

Nu ha vi ljus här i vårt hus,
julen är kommen, hopp tra-la-la-la!
Barnen i ring dansa omkring, dansa omkring.
Granen står så grön och grann i stugan,
granen står så grön och grann i stugan.

Rafael Hertzberg

Julgranen

Vid den här tiden brukar den stora äkta granen komma in och kläs. Jag är uppvuxen med att man tar in granen och klär den, den 23 december. Som barn kändes det bra att det var en sån stor uppgift dagen före julafton. Som vuxen känner jag ungefär samma sak men kanske mer att jag ser traditionen med att bygga upp julstämningen dag för dag när det lackar mot jul. Det börjar med adventsstjärnor till lilla jul och slutar med julgranen. Däremellan tillkommer saker stegvis tills julafton är kommen.

I år blir det ingen julgran i detta hem pga småbarn. Jag testade att ha den lilla plastjulgranen framme på lilla jul, men den fick inte vara ifred så jag fick plocka undan den igen. Vi får se hur det blir nästa år.

Julgran anno 2018

Rekommenderade inlägg:

Lucka 22: Step into christmas

Step into Christmas.
Let’s join together.
We can watch the snow fall forever and ever.
Eat, drink and be merry.
Come along with me.
Step into Christmas.
The admission’s free.

Elton John

I år blir det inte några riktiga julbak för min del. Jag nöjer mig med färdiga köpta bakverk till fikat men lite julgodis lagar jag i alla fall.

En sak som jag har börjat fundera på, är hur andra gör med julbaket. Jag brukar baka ganska sent inför julafton eller göra en stor sats som räcker länge men i år testar jag ett annat sätt.

Jag gjorde en omgång julgodis i början av adventstiden och sen gör jag en ny omgång inför julafton. Den idén fick jag från en kvinna i tv som berättade att hon börjar med julbaket i november och att det blir 2-3 julbak innan jul pga att det är flera i familjen som äter upp det som bakas under adventstiden.

Så det blir en ny omgång bountybollar och så tänkte jag testa att göra apelsinchokladtryfflar. Jag har utgått ifrån ett recept med chokladtryffel som jag såg hos Baka med frida och sen har jag själv lagt till rivet apelsinskal i ett försök att efterlikna romerska bågar.

Apelsinchokladtryfflar 30 st

Ingredienser:

  • 1 dl vispgrädde
  • 1,5 tsk sirap
  • 25 g smör
  • 250 g mjölkchoklad
  • 1 apelsin (rivet skal)

Gör såhär:

Smält ihop vispgrädde, sirap och smör i en kastrull.

Tillsätt chokladen och rör om tills allt smält ordentligt.

Häll upp tryffeln i en skål och låt sedan stå i kylskåpet minst 5 timmar.

Rulla sedan bollar av tryffeln och rulla sedan bollarna i kakao och florsocker.

Rekommenderade inlägg:

Lucka 21: Får tomten komma upp och hälsa på?

Jobbar en dag om året.
Borde väl inte gnälla.
Folk är oftast väldigt snälla.
Bjuds på vin och pimpinella.
Men där emellan går han och fryser.
Får tomten komma upp och hälsa på?

Bo Kaspers Orkester

Muggkaka

En muggkaka är en snabb lösning när man vill ha en nybakt kaka men inte vill lägga tid eller ingredienser på en stor kaka som ska gräddas i ugnen. Muggkakan görs med ingredienser i små mängder och i portionsstorlek. Enkelt om man vill bjuda en person eller laga något snabbt till sig själv utan att det blir så mycket disk. Hela tillagningen görs i koppen som man sedan äter ur.

Ingredienser:

  • 3 msk smör
  • 3 msk strösocker
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 msk mjölk

Gör såhär:

  1. Lägg smöret i en porslinsmugg som rymmer ca 3 dl. Smält det i mikrovågsugn ca 30 sekunder.
  2. Blanda ner övriga ingredienser och rör till en slät smet.
  3. Ställ in muggen i mikrovågsugnen igen och tillaga i ca 1-1,5 minuter.
  4. Servera gärna med vispad grädde och hallon.

Rekommenderade inlägg:

Lucka 20: Gläns över sjö och strand

Gläns över sjö och strand.
Stjärna ur fjärran.
Du som i Österland
tändes av Herran
Stjärnan från Betlehem
leder ej bort, men hem.

Carola Häggqvist

Julevangeliet

Ibland när jag upplever att dagens jul håller på att tappa fotfästet och befinner sig lite i fritt fall från de gamla traditionerna… Då tänker jag på teaterföreställningarna som jag brukade vara med i när jag var liten.

Det var ett par år på mellanstadiet vill jag minnas, som vi var ett gäng från skolan som träffades på fritiden. Några av oss gick i samma klass men det var även några andra barn med som bodde i grannskapet.

Allt kretsade kring en klasskompis som bodde med sin familj i ett hus, där vi övade och sedan spelade upp föreställningen för föräldrar som ville komma och titta. Det var ett sånt där hus som hade både gillestuga i källaren och vind med snedtak och takkupor.

Klasskompisens storebror var med och arrangerade arbetet med pjäsen. Jag vill minnas att han skötte tekniken sen när föreställningen skulle börja.

Varje år när vi skulle börja med repetitionerna så utgick årets föreställning från ett stycke ur Bibeln. Det var ur julevangeliet men varje år valdes ett nytt stycke så det blev som en ny pjäs med en ny handling varje år.

Såhär många år senare kan jag tänka att det var lite kul att vi fick ihop de där föreställningarna utan någon större inblandning av vuxna eller ens någon organisation mer än oss barn och vårt intresse. Klasskompisen och hennes bror gjorde förstås det mesta jobbet med att ta fram manus och fixa scenografin.

Jag undrar litegrann om barn idag hittar på såna saker eller är det en svunnen tid.

Bildkälla: Pixabay

Rekommenderade inlägg:

Lucka 19: Klockor ring för mig

Klockor ring för mig.
Å alla änglar sjung för mig.
När kvällen blivit natt tänker jag på dig.
Staden sover tungt.
Å alla stjärnor lyser klart.
Dom tror nog allt är lugnt. Det är morgon snart.

Lisa Miskovsky

Fågelmat

Att göra fågelmat är inte så svårt och dessutom ett bra sätt att rensa skafferiet på rester.

Såhär gör du:

Smält 500 g kokosfett tillsammans med 2 dl matolja.

Lägg sedan i snören i formar. Jag använde muffinsformar. Snöret bör gå ner i botten på formen för då kan fåglarna äta maten från snöret.

Häll sedan fettet i formarna. Låt sedan fettblandningen sätta sig lite innan du börjar lägga i de torra ingredienserna. Jag lade i jordnötter, solrosfrön och lite torkade brödkanter.

För att skynda på stelningsprocessen ställde jag formarna i frysen. Det blev ganska många små formar med fågelmat så det räcker ett bra tag.

Rekommenderade inlägg:

Lucka 18: Fjärde advent

En jultradition jag har sen några år tillbaka är att koppla ner under juldagarna. Det känns välgörande att skippa sociala medier, e-post och andra aviseringar under ett par dagar.

Istället lägger jag tiden på andra tidsfördriv såsom linjär tv, samvaro, handarbete och lite läsning.

När sonen blir äldre skulle jag vilja läsa julevangeliet men Bibeln kanske känns lite för svår ur ett barns perspektiv så jag ska leta efter en bok som beskriver den kristna julen för barn. Kanske något i stil med Barnens bibel.

Annat som är trevligt att läsa under julen, för barn är olika julsagor. Det finns en hel del böcker på temat jul med de kända barnbokskaraktärerna men sen hittade jag den här boken på biblioteket.

I den boken finns en blandning av flera korta sagor som passar olika åldrar på barn även om de mest tilltalar de lite yngre barnen.

För egen del så läser jag gärna lite feelgood-romaner i julmiljö. Dessa har jag lånat från biblioteket. Får se om jag hinner läsa ut någon innan julen sopats ut.

Utöver julens berättelser kan jag såhär i sista minuten tipsa om några böcker för den som söker inspiration i julstöket.

Den här boken vill man gärna börja läsa redan i november för att få inspiration till hur man vill planera sin jul.

Julpyssel kan jag inte få nog av att inspireras av. Sen kanske jag inte gör allt. Men att samla på idéer tar varken tid eller energi.

Rekommenderade inlägg:

Lucka 17: Tomten jag vill ha en riktig jul

Tissel och tassel, pyssel och prassel
Det pirrar i magen bakom stängda dörrar.
Goda lukter i hela huset.
Åh, och änglaspelet snurrar.

Busungarna

Slå in julklappar

Slå in julklappar alltså. Jag inspireras av olika idéer varje år men slutresultatet blir sällan vad jag önskat mig.

I år var planen att tänka hållbart och lite kreativt. Jag ville testa en idé som jag såg för många år sen: att slå in julklapparna i brunt papper och sedan dekorera dem med polkagriskäpp, torkad apelsinskiva och en kanelstång.

Det mesta lyckades väl men jag lyckades inte hitta ett passligt snöre. Har tittat i butiker och letat i mina gömmor. Ville inte ha ett glansigt snöre. Drömde om ett papperssnöre, men hittade inget. Alternativt ett matt rött tygband. Hade bara andra färger i gömmorna. Valde till slut ett garn. Önskar att jag hade haft ett lite grövre rött garn för det här blev lite tunt men det får duga.

Blev inte så många julklappar att slå in i år. Några får presentpåsar med innehåll som jag inte slagit in. Därtill kommer de barn som sparar pengar till större inköp. Till dem blir de ett kort och en slant.

Skulle jag haft mer ork och tid hade jag gjort hängande etiketter att sätta på presentpåsar och paket men nu får jag nöja mig med att hålla koll på vems som är vems.

Rekommenderade inlägg:

Lucka 16: Pepparkaksparaden

Idag är det parad uti köket
Av pepparkakor i långa, långa rader.
Det är gubbar, gummor och många stjärnor små.

Nassim al Fakir

Vad passar väl bättre än en pepparkakslatte till fredagsfika i adventstider.

Pepparkakslatte

Ingredienser:

  • 1 dl bryggt kaffe
  • 2 dl mjölk
  • 1 krm kryddnejlika
  • 1 krm ingefära
  • 2 krm kanel
  • 2 krm kardemumma
  • Vispad grädde
  • 1 pepparkaka

Gör såhär:

Brygg kaffe. Värm upp mjölken under tiden som kaffet bryggs.

Häll sedan upp kaffet och mjölken i en stor mugg och rör i kryddorna. Toppa med vispad grädde och en pepparkaka.

Rekommenderade inlägg:

Lucka 15: Dröm om jul

Julens röst den har dött ut men sångerna lever kvar. Långt borta hör man glada skratt av förväntansfulla barn. Medan andra åker taxi bara för sällskaps skull.

Juha Mulari

Önskelista till tomten

Vuxna människor som vill ha julklappar men inte har några konkreta önskningar men ändå blir besvikna på vad de får. Alternativt vuxna människor som önskar sig vansinniga saker och blir besvikna för att de inte fick vad de önskade sig.

Är det bara jag som brottas med såna önskelistor varje år?

Ibland känns det så. Egentligen borde man inte ge julklappar åt vuxna människor för när kretsen växer i takt med att nya familjekonstellationer bildas blir det efter ett tag helt orimligt att man ska ge varenda en julklappar.

En annan sak man kan fundera på är varför man ofta tänker så kortsiktigt kring julen och julklapparna. Kanske kunde julklappar vara något annat än en gåva inslagen i papper redo att användas nu. Kanske kunde det vara en upplevelse under den kommande sommaren. Eller så struntar man i julklapparna helt och ger en slant till välgörande ändamål istället.

I år önskar jag mig tid och energi. Vet inte om det går att paketera sånt.

Bildkälla: Pixabay

Rekommenderade inlägg: