Fredagen den 14 juni 2024

Fredagen den 14 juni fortsatte vår Gotlandsresa med en utflykt söderut med siktet inställt på Fidenäs äventyrsby, men innan vi nådde vår destination blev det ett par stopp på vägen. Första stoppet blev vid Kastalen i Fröjel.

Med små barn i bilen var det passligt att göra små stopp på vägen vid olika sevärdheter för där fanns det ofta parkering och möjlighet att rasta barn avskilt från den stora vägen.

Efter Kastalen i Fröjel blev nästa paus vid Gannarve skeppssättning. I bakgrunden av skeppssättningen kunde man se havet och en av Karlsöarna.

Efter vår bilfärd mot den södra delen av Gotland där ön smalnar av kom vi fram till Fidenäs äventyrsby som blev dagens höjdpunkt. Här kunde man gunga, klättra, hoppa studsmatta, leka i sandlåda, åka rutschkana m.m. Sonen älskade detta och ville aldrig åka härifrån och knappt ta en paus för att äta lunch. Naturen var lite annorlunda här än de platser vi besökt tidigare under veckan. Det var mer lummig skog här och havet kändes långt borta.

Äventyrsbyn hade en camping där inträdet till äventyrsbyn ingick, men det kändes inte som att det hade passat oss att bo här under veckan. Dels är läget lite avsides och dels så kändes det som att det kanske hade varit enklare om barnen var lite äldre. För min son som har mycket energi och älskar att klättra fanns här mycket att utforska. Kojor, rutschbana, studsmatta, gungor, sandlåda m.m.

I äventyrsbyn kunde man testa på att steka plättar över öppen eld.

Torsdagen den 13 juni 2024: Fårö

Efter vårt stopp i Slite fortsatte resan mot Fårösund där vi tog färjan över till Fårö. En liten färja som liknar de vajerfärjor vi känner igen från Ålands skärgård. En resa över vattnet tog ca 10 minuter. På Fårö var miljön annorlunda i jämförelse med de platser vi hittills hade besökt på Gotland. Delvis kargare, delvis mera hedlandskap. Det var inte svårt att förstå var namnet kommer ifrån. Känslan att får har betat markerna här i långa tider är påtaglig.

Det var väldigt blåsigt denna torsdag i juni så det blev bara två stopp på Fårö innan vi åkte tillbaks till stugan i Visby. Det första stoppet blev på Kutens bensin & Creperie Tati där vi intog dagens lunch.

Efter att vi tittat på rostiga bilar, lyssnat på bräkande får och ätit galetter åkte vi mot Helgumannens fiskeläge. Det var inte som jag hade förväntat mig. Kanske beror det på att allting är så mycket större på Gotland än vad jag är van vid på Åland. När jag körde in på vägen som ledde till fiskeläget var det som en stor öppen yta där vägen gick en lång bit ifrån havet men man såg havet hela tiden.

Helgumannens fiskeläge tornade upp sig tidigt. Det låg helt ensamt vid vattnet utan annan bebyggelse inom synhåll. På Åland ser man oftare såna fiskelägen ligga nere vid en liten vik, lite undangömda med växtlighet, bebyggelse eller annat som skapar en mer intim känsla när man närmar sig platsen. Det här var något helt annat. Fårö i sig var något helt annat än vad jag ens hade kunnat föreställa mig.

Torsdagen den 13 juni 2024: Slite

På torsdagen styrde vi kosan mot nordöstra delen av Gotland.

Som ålänning har jag hört många historier av ålänningar som jobbat för den gotländske redaren Myrsten och hans rederi som hette Ab Slite. Därför kändes det som ett måste på vår lista, att besöka orten Slite.

När vi anlänt till Slite parkerade bilen utanför Icabutiken alldeles intill torget. Vi tog en promenad över det öde torget och tittade på biografens affischer. Människor var antagligen på jobb, inte uppstigna för dagen eller så är det antagligen såhär innan högsäsongen har börjat.

Statyn på torget minner om en tid då Slite var hemmahamn för sjömän, antar jag. Vi fortsatte promenaden genom parken och kom vidare till hamnen.

I bakgrunden tornade fabriken Heidelberg (tidigare Cementa) upp sig. Hamnen i sig upplevde jag mer som en fiskehamn, möjligen också att det kan finnas eller ha funnits ett båtvarv här men jag har svårt att se att stora fartyg hade lagt till här.

Jag såg dock att det finns ett sjöfartsmuseum i Slite, som tyvärr var stängt vid vårt besök. Kanske hade det kunnat ge mer svar på mina funderingar. En annan gång på en annan gotlandsresa blir det kanske möjlighet att besöka det och fördjupa kunskaperna.

Efter vårt stopp i Slite fortsatte färden mot Fårö. Mer om det i nästa inlägg…

Onsdagen den 12 juni 2024

På onsdagen den 12 juni styrde vi kosan till Gotlands östra sida. Första stoppet blev vid När fyr.

Det var väldigt blåsigt den här dagen så det blev bara ett snabbt stopp för att kolla in fyren innan vi åkte vidare mot Katthammarsvik där vi åt lunch. Vi hann precis komma in på restaurangen och beställa mat innan det kom en regnskur.


Sonen valde pannkakor medan jag testade en kombination av Katthammarsviks rökeris fisktallrik. Man kombinerar ihop sin måltid själv med olika val. Jag valde varmrökt citronlax med kokt potatis och romsås.

Efter lunchen åkte vi vidare mot Ljugarn. Lämpligt nog klarnade vädret upp då och solen tittade fram. På vägen mot Ljugarn fanns flera ställen som jag gärna hade stannat till vid, men det får kanske bli en annan gång när barnen är äldre. Nu blev det istället Ljugarns strandcafé där barnen kunde leka lite och jag drack en kopp kaffe.

Efter fika och lek styrde vi kosan tillbaka till campingen och vår stuga. Efter middagen som vi intog i stugan tog vi en promenad längs strandpromenaden in mot innerstaden med siktet inställt på Visbys botaniska trädgård. Den botaniska trädgården upplevde jag som en skuggig lummig oas som kontrast till ringmuren och gränder kantade med gatsten och murade stenhus.

Tisdagen den 11 juni 2024

På måndagen den 10.6 på eftermiddagen ca kl 15 anlände vi med Gotlandsfärjan till Visby. Sedan körde jag till campingen vid Norderstrand i Visby för att checka in till stugan som vi hyrt. Kvällen tillbringades med att packa upp och sedan åka och handla lite mat. En stunds utelek för sonen hanns också med innan det var dags att gå och lägga sig.

Tisdagen tillbringade vi med att utforska Visby. Dagen började med en promenad längs strandpromenaden in till Visbys innerstad. Vårt första stopp blev vid Almedalen där sonen hittade en lekplats i ena hörnet av parken. Sedan åt vi lite mellanmål vid en annan del av Almedalen innan vi fortsatte promenaden mot ringmuren.

Innanför ringmuren upplevde jag känslan av en medeltidsstad mer påtaglig. Kyrkan, torget, husen och ringmuren med sina torn bidrar stort till den upplevelsen.

Under vår vistelse på Gotland kunde vi se resterna av galgen på galgberget varje dag eftersom det låg på en höjd ovanför campingen där vi bodde, men det var lättare att komma dit med bilen från ett annat håll. Dit åkte vi senare på eftermiddagen.

Rekommenderade inlägg:

Måndagen den 10 juni 2024

På kvällen den 9.6, när vi anlänt till Skärgårdshotellet, fyllde jag i frukostlappen som fanns i hotellrummet och lämnade in till receptionen.

Det var en förhandsifylld lapp där man bockade i rutor med vad man ville ha till frukost när den beställs till rummet. Normalt brukar man äta frukosten (som ingår) i matsalen intill foajén, men jag valde att beställa frukosten till rummet för att få en lugnare start på morgonen innan det var dags att åka vidare med färjan till Gotland.

Det var egentligen två brickor till frukosten, men bara den ena fastnade på bild. På den andra brickan fanns bl.a. äggröra, bacon och frukt.

Utsikt från hotellrummet över hamnområdet vid Gotlandsterminalen.

Efter frukosten packade vi ihop och tog hissen ner till foajén.

Inuti hissen upp till hotellrummen på våning två och tre är interiören lite som en liten stuga i skärgården.

Skärgårdshotellet lever verkligen upp till sitt namn. Överallt finns små detaljer som påminner om livet vid havet.

Rekommenderade inlägg:

Söndagen den 9 juni 2024

Den lilla familjen började sin resa till Sveriges största ö söndagen den 9 juni. Det första färjpasset blev med m/s Skiftet till Långnäs på fasta Åland. Efter lite depåstopp på fasta Åland fortsatte sedan färden med Viking Glory från Mariehamn till Stockholm.

När vi anlänt till Stockholm fortsatte färden med bil till Nynäshamn där vi övernattade en natt på Skärgårdshotellet.

Peach cobbler

I ett avsnitt av 2 and a half men äter Alan en Peach cobbler. Jag blev inspirerad och ville testa att laga det hemma. Det gick inte hem hos sonen och knappt hos mig. Degen blev lite för kompakt för min smak i en sån här anrättning. En annan gång ska jag nog testa att göra degen mer lik smulpaj och minska mängden sockerlag. Då blir nog proportionerna bättre.

Här kommer i alla fall receptet på hur degen ska vara i original. Den ska vara lite som en mjuk kaka, lite liknande sockerkaka. Jag utgick från ett recept från Fredriks fika, men lite mindre ändringar.

Peach cobbler recept:

Ingredienser:

  • 4 dl vetemjöl
  • 0,5 dl strösocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • 0,5 tsk salt
  • 100 g smör
  • 1 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 500 g inlagda persikor

Gör såhär:

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Skär persikorna i skivor och fördela dem och lagen i en ugnsform.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt smöret i bitar och arbeta med fingertopparna för att fördela smöret till en smulig deg.
  3. Tillsätt mjölk och ägg och arbeta snabbt ihop till en lös deg.
  4. Klicka ut degen jämnt över hela fyllningen.
  5. Baka mitt i ugnen 35-40 minuter tills degen har fått fin färg.
  6. Servera med vaniljglass.

Rekommenderade inlägg:

Knäckig blåbärspaj

Testade en variant på blåbärspaj med ett segt knäckigt täcke istället för den vanliga smulpajen. Det här receptet kommer från Camilla Hamid.

Ingredienser:

Fyllning:

  • 500 g blåbär
  • 0,5 dl syltsocker
  • 2-3 tsk potatismjöl

Knäckig smuldeg:

  • 175 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 2 krm salt
  • 3 dl havregryn
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 dl ljus sirap

Gör såhär:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda ihop alla ingredienserna till fyllningen i en bunke och lägg i pajformen.
  3. I en annan bunke blandar du ihop strösocker, salt, havregryn, vetemjöl och bakpulver.
  4. Smält smöret i en kastrull och häll sedan ner det i bunken tillsammans med sirap. Rör ihop till en jämn smet och klicka ut den på bärfyllningen.
  5. Bred försiktigt ut i ett jämnt lager över fyllningen.
  6. Grädda pajen i mitten av ugnen i ca 30-40 minuter eller tills den fått fin färg.

Rekommenderade inlägg: