Lucka 21: Får tomten komma upp och hälsa på?

Jobbar en dag om året.
Borde väl inte gnälla.
Folk är oftast väldigt snälla.
Bjuds på vin och pimpinella.
Men där emellan går han och fryser.
Får tomten komma upp och hälsa på?

Bo Kaspers Orkester

Muggkaka

En muggkaka är en snabb lösning när man vill ha en nybakt kaka men inte vill lägga tid eller ingredienser på en stor kaka som ska gräddas i ugnen. Muggkakan görs med ingredienser i små mängder och i portionsstorlek. Enkelt om man vill bjuda en person eller laga något snabbt till sig själv utan att det blir så mycket disk. Hela tillagningen görs i koppen som man sedan äter ur.

Ingredienser:

  • 3 msk smör
  • 3 msk strösocker
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 msk mjölk

Gör såhär:

  1. Lägg smöret i en porslinsmugg som rymmer ca 3 dl. Smält det i mikrovågsugn ca 30 sekunder.
  2. Blanda ner övriga ingredienser och rör till en slät smet.
  3. Ställ in muggen i mikrovågsugnen igen och tillaga i ca 1-1,5 minuter.
  4. Servera gärna med vispad grädde och hallon.

Rekommenderade inlägg: